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黄桃罐头
黄桃罐头
@那时花开@
收录时间:2024-05-18 17:01:23 热度:6960℃
3张图片
“
只有黄桃和冰糖,不用加水的黄桃罐头。
”
食材明细
主料
黄桃
730g
冰糖
90g
辅料
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
黄桃罐头的做法步骤
1
逛超市买的四个大黄桃,不要选太熟太软了的黄桃。
2
放盐水里搓洗,看看黄桃表面的绒毛都洗下来了。
3
去皮切块。
4
好甜啊,切好的黄桃果肉520克。
5
加入90克的碎冰糖稍微混合下。
6
放入蒸锅里蒸(碗上面反扣一个盘子,不喜欢用保鲜膜盖着)
7
大火蒸25-30分钟(时间仅供参考)黄桃的软硬度不一样切块的大小不一样,蒸透就可以了。
8
自然晾凉后放无水无油的密封碗里保存。
9
冷藏后再食用口感会更好。
10
觉得甜吃的时候可以兑点水。
本次制作《黄桃罐头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
老人
下午茶
学生
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