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收录时间:2022-11-24 06:40:47      热度:5754℃
上汤辣椒叶的做法

  3张图片

辣椒叶,原来是大家都不吃的东西,不过,近几年,吃这玩意的人多了起来,都上大酒楼了。其实,辣椒叶是个好东西,有驱寒温胃、除湿健脾、养血、驱寒、补肝明目等功效,尤其对虚寒性胃痛有很好的作用而且,富含维生素C。 今天做个上汤辣椒叶,家里没有上汤可以用猪肉汤或者猪骨汤、鸡汤代替。

食材明细

主料
辅料
  • 上汤 500克
  • 姜蒜 适量
配料

美食特点

上汤辣椒叶的做法步骤

  • 上汤辣椒叶的做法步骤:1
    1
    辣椒叶去梗洗净待用
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:2
    2
    猪肉切条,准备好咸鸭蛋。
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:3
    3
    起油锅,爆香姜蒜,下猪肉煸炒一会儿。
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:4
    4
    加入清汤烧开
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:5
    5
    加入咸鸭蛋一个再烧开。
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:6
    6
    将洗净的辣椒叶倒入汤中。
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:7
    7
    辣椒也断青后,加盐调味就可以了。
  • 上汤辣椒叶的做法步骤:8
    8
    上菜了,好吃哦。
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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