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噶瘩汤西红柿鸡蛋

收录时间：2021-11-21 16:03:37 热度：4884℃

噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面粉 200G

辅料

色拉油 适量
盐适量
香油适量
酱油适量

美食特点

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

噶瘩汤西红柿鸡蛋的做法步骤

1
西红柿开十字刀，在开水里烫一下，去皮。
2
切小丁。
3
面粉里一点一点加水，让面粉结小球。
4
锅中加油。
5
加入西红柿，翻炒，直到西红柿变成泥。
6
锅中加水。
7
加入打散的鸡蛋，我是把打散的鸡蛋放入漏勺里，然后流入锅里。这样比较均匀。然后加入香油，酱油调味，就可以了。

本次制作《噶瘩汤西红柿鸡蛋》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜夏季食谱午餐晚餐

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