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可可玛德琳
可可玛德琳
牛妈厨房
收录时间:2024-05-27 22:56:44 热度:9742℃
4张图片
“
吃了原味的,巧克力控说要吃巧克力味的,我就做了可可来哄哄它,味儿好香哦,喜欢吃的不要错过。
”
食材明细
主料
可可粉
15克
低粉
40克
玉米油
40克
纯牛奶
20克
辅料
泡打粉
1克
白糖
40克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
可可玛德琳的做法步骤
1
备好所用食材。
2
全蛋加白糖打至糖化。
3
再将牛奶加入继续打至融合。
4
再将可可粉,低粉,泡打粉一并加入拌至无干粉状。
5
再将玉米油加入继续打至融合。再入裱花袋入冰箱冷藏一小时。
6
预热烤箱,将冷藏一小时的蛋糕糊拿出。
7
将蛋糕糊挤在贝壳模里,八分满即可。
8
再入烤箱150度烤25分钟。
9
这样子一份可可粉的玛德琳就完成了。
本次制作《可可玛德琳》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
孕妇
婴儿
老人
下午茶
学生
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