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秋老虎就是厉害，让人整天提不起劲，懒洋洋的烧饭也是很累的，索性就做一个虾仁肉丝煲吧，所有材料一起下锅，5-10分钟就可以完成，吃完洗碗就一个，也不累 ”
食材明细
美食特点
砂锅虾仁肉丝煲薯粉的做法步骤
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虾仁肉丝薯粉煲 材料：红薯粉丝一把（事先泡软） 白菜适量切丝 肉切细丝，胡萝卜丝少许 姜末少许 葱段少许
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将肉丝用少许的生抽、鸡精、糖、黑胡椒粉、香油和淀粉抓匀腌制20分钟左右
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加入泡软的红薯粉丝和适量的水、生抽、烧开后转小火煲几分钟
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制作小窍门
小叮咛 一个人时候喜欢用这个碗煲，刚好够吃，所有煮的时间不会太久，差不多5分钟很方便 烧开后转小火焖煮几分钟更入味 肉丝事先腌制最后放入能保证肉更入味嫩滑
本次制作《砂锅虾仁肉丝煲薯粉》所使用的厨具：煮锅
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