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西芹百合
西芹百合
小腾腾~~
收录时间:2021-11-21 15:50:36 热度:9912℃
1张图片
食材明细
主料
西芹
一颗
百合
一颗
胡萝卜
一根
辅料
白糖
10ml
盐
10ml
食用油
适量
味精
5ml
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西芹百合的做法步骤
1
百合洗净剥开,滚水焯15秒捞出过凉水(水中加些白糖,综合下苦味),胡萝卜切菱形块
2
西芹最后去筋,然后斜切,热水中加点油焯2分钟捞出过凉水备用
3
热锅加少许底油
4
先把胡萝卜炒一下
5
然后先加西芹翻炒一分钟,再倒入百合,期间加食盐、少许白糖,翻炒均匀,出锅前加味精炒匀
6
当当当!
本次制作《西芹百合》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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