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柠香烤鸡腿
柠香烤鸡腿
拾花酿春人
收录时间:2023-12-06 06:49:58 热度:4865℃
1张图片
“
一道烤鸡腿,没有辣椒,清香不腻。皮必须烤到酥,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下去唇齿生香,可以说非常好吃了
”
食材明细
主料
鸡腿
4个
土豆
适量
西兰花
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
生抽
2勺
蚝油
1勺
黑胡椒粉
2勺
干罗勒
1勺
迷迭香
1根
柠檬
半个
糖
1勺
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
柠香烤鸡腿的做法步骤
1
备料
2
鸡腿泡水去血水
3
蔬菜切块,撒黑胡椒和橄榄油,烤箱预热200℃,烤20分钟
4
鸡腿用蚝油,生抽,料酒,糖,蒜调成酱汁按摩,加入少许干罗勒增加风味,腌制2小时
5
鸡腿用电吹风吹干表面
6
烤箱预热200℃,烤制40分钟,开吃
本次制作《柠香烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
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