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薯泥饼
薯泥饼
冬天的泥鳅
收录时间:2021-11-21 15:39:40 热度:9406℃
2张图片
“
咸甜适口,搭配一杯牛奶,完美的一份早餐
”
食材明细
主料
面粉
150g
红薯
1块
辅料
盐
5g
糖
(或蜂蜜)10g
鸡蛋
1个
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
薯泥饼的做法步骤
1
面粉加水,鸡蛋搅拌均匀,面糊稀稠适度。
2
蒸好的红薯去皮捻成泥
3
平底锅放少许油,烧热,下入面糊转到平底锅,使面糊均匀铺满平底锅
4
把锅调小火,在表面涂抹均匀薯泥
5
涂抹完毕,用适度中火烙熟面饼
6
放在案板上,卷成卷,改刀
7
装盘
本次制作《薯泥饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
饼
学生
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