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茄汁花菜

收录时间：2022-12-06 05:24:22 热度：6024℃

茄汁花菜的做法

1张图片

“ 茄汁花菜煲仔饭 ”

食材明细

主料

花菜 200g

辅料

番茄酱 2勺
葱适量
小米椒 1个
盐 2g
蒜适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

茄汁花菜的做法步骤

1
出锅盖浇到砂锅焖好的米饭里，开吃。

制作小窍门

花菜虽然营养丰富，但常有农药残留，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将其掰开浸泡在盐水里几分钟，菜虫就跑出来了，还可以有助于去除残留农药。

本次制作《茄汁花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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