菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 辣炒雪里红

辣炒雪里红

收录时间：2024-02-02 18:09:36 热度：7345℃

辣炒雪里红的做法

1张图片

“ 雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可开胃，帮助消化。 ”

食材明细

主料

雪里红 适量
小米红椒 适量

辅料

盐适量
生抽适量
食用油 适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒雪里红的做法步骤

1
备好食材
2
炒烧热
3
放入雪里蕻碎，用小火煸炒一分钟左右
4
拨到一边，另一另边放入食用油适量（这菜的油要大点，差不多是炒普通菜的两个菜的油）
5
油热后放入小米红椒粒，炒香
6
加入盐（这是重口味菜）
7
盐炒溶后，改大火（前面都是用小火）把雪里蕻和小米红椒一起翻炒
8
加入生抽适量
9
关火，用锅体余热炒拌匀即可。
10
又香、又酸、又脆，看着是不是吞酸水了呀。

制作小窍门

1.我喜欢吃纯酸香味，没有放蒜粒。
2.持续的高温，吃点雪里蕻能生津、开胃。

本次制作《辣炒雪里红》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

米婴儿祛痘贵州菜丰胸台湾小吃东北小吃菜养血宿舍时代香港美食烘焙疏肝理气白露西北菜贴秋膘传统美食意大利菜