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夏天没胃口吃什么好？当人体所需热量降低，所以食欲也会有所下降，这时候不妨尝试这道酸辣金针菇开胃菜吧，超能有效促进食欲哦！还会让你吃不腻的呢！ ”
食材明细
美食特点
香辣金针菇的做法步骤
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加入番茄酱，煸炒出红油，倒入适量的水，搅拌。和新鲜的番茄相比，番茄酱的营养成分更容易被人体吸收。
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将金针菇放入锅中煮开，之后加入盐，糖，金针菇煮熟，番茄汤汁呈现红色粘稠状时，捞出金针菇放在碗底。
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将红青辣椒切成粒状，均匀的放在金针菇上面就可以了哦。
制作小窍门
焯金针菇的时候记得水开之后就要捞出来，不能煮的时间太久，影响金针菇的口感。
本次制作《香辣金针菇》所使用的厨具：平底锅
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