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西红柿炒茄子
西红柿炒茄子
云朵的云
收录时间:2022-11-15 23:34:26 热度:4287℃
1张图片
“
家里种的茄子,西红柿,还有秋葵,包括辣椒,蒜,葱,都是自己种的,很棒
”
食材明细
主料
西红柿
5个
茄子
3个
秋葵
一小把
辅料
蒜
10颗
葱
3根
辣椒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒茄子的做法步骤
1
蒜,辣椒,葱,秋葵,切好备用
2
茄子切丁
3
西红柿切片
4
热锅,放油,下葱蒜辣椒,秋葵翻炒
5
加入茄丁,少放点酱油
6
炒到茄子七八成熟了放西红柿
7
炒出汤汁……加少许盐,鸡精等调味料
8
好了,装盘~
本次制作《西红柿炒茄子》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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