手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 爽脆腌黄瓜
收录时间:2021-11-21 15:29:16      热度:2315℃
爽脆腌黄瓜的做法

  1张图片

这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜,和相应的辅料搭配,制作简单、营养丰富,鲜香,酸辣,爽脆可口,是开胃和佐粥的佳品。

食材明细

主料
辅料

美食特点

爽脆腌黄瓜的做法步骤

  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜1500克,洗净切条。撒2勺盐,拌匀,腌制1小时。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜子10个,小米椒4个,花椒5克,杭椒1个。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:3
    3
    辣椒切段
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:4
    4
    大蒜切粒
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:5
    5
    取一个碗,放入2勺盐,辣椒,大蒜子,生抽,老抽,糖,醋,芝麻油,白糖。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,做成酱汁。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:7
    7
    腌制的黄瓜撰出多余水分,放入一个大容器内。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:8
    8
    将酱汁倒入黄瓜上拌匀,冷藏6小时。
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:9
    9
    爽脆的腌黄瓜出炉啦!
  • 爽脆腌黄瓜的做法步骤:10
    10
    摆盘开吃????
本次制作《爽脆腌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条