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蛋炒饭

晨晨麻麻2014

收录时间：2021-11-21 15:26:40 热度：10120℃

蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭 250克

辅料

鸡蛋 2个
午餐肉 适量
黄瓜半根
胡萝卜 1/3
盐 1小勺
葱花少许

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋炒饭的做法步骤

1
准备好米饭，可以是新饭（需乘出后晾凉），也可以是剩饭
2
将胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切丁备用，葱花切好备用
3
将米饭倒入盒中，加入一个鸡蛋打散，争取每粒米都裹上鸡蛋
4
热锅，倒入油，将胡萝卜丁倒入翻炒后成出
5
不用再加油，将鸡蛋打散倒入锅中翻炒，然后将米饭倒入一起炒
6
将胡萝卜、黄瓜、午餐肉都倒入翻炒，依各人口味加盐，最后将葱花倒入翻炒，完成

本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜米饭炒饭午餐晚餐

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