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收录时间:2021-11-21 15:24:30      热度:2854℃
酱爆小章鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱爆小章鱼的做法步骤

  • 酱爆小章鱼的做法步骤:1
    1
    准备食材:小章鱼、胡萝卜、洋葱、生姜。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:2
    2
    除去墨囊内脏牙和眼睛。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:3
    3
    水烧开后关火,把小章鱼拿进去烫一下就可以了,不要太久。只要看到章鱼展开成形就马上捞出过凉水。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:4
    4
    洋葱切花,胡萝卜切菱形。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:5
    5
    依次下入洋葱胡萝卜煸炒。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:6
    6
    加入章鱼翻炒。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:7
    7
    放一勺辣椒酱翻炒。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:8
    8
    加少许水略煮会,加少许鸡精、糖、老抽调味即可出锅。
  • 酱爆小章鱼的做法步骤:9
    9
    成品
本次制作《酱爆小章鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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