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素炒西兰花
素炒西兰花
碗里姜膳
收录时间:2024-03-21 23:32:18 热度:4949℃
1张图片
食材明细
主料
西兰花
适量
木耳
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
植物油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒西兰花的做法步骤
1
蒜末,葱花切好备用
2
水开加几滴植物油放入西兰花焯水烫一下
3
捞出西兰花关火,放入木耳烫一下
4
捞出清水过凉沥干水分
5
热锅加油,把蒜末和葱花爆香
6
放入西兰花和木耳大火翻炒,加少许白糖,蚝油,盐调味儿,点香油,翻炒均匀即可出锅
7
装盘,素炒西兰花请大家参考!
本次制作《素炒西兰花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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