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韭菜肉丝炒豆干
韭菜肉丝炒豆干
英子草23
收录时间:2023-11-22 18:44:01 热度:559℃
4张图片
“
韭菜炒蛋经常吃,今天就换个吃法,加入肉丝,豆干炒,营养更丰富了。
”
食材明细
主料
韭菜
300g
豆干
3块
猪肉丝
80g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭菜肉丝炒豆干的做法步骤
1
准备食材
2
豆干切片
3
韭菜洗净切小段。
4
锅中热油,放入肉丝翻炒,加入料酒去腥。
5
放入豆干翻炒2分钟。
6
放入韭菜大火翻炒至熟。
7
加入盐翻炒均匀。
8
成品图
制作小窍门
韭菜要大火快炒,以免口感不好。
本次制作《韭菜肉丝炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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