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素炒双菇
素炒双菇
晴天☀️123
收录时间:2021-11-21 15:17:45 热度:9722℃
1张图片
“
菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦,所以一周要吃一次哒????~
”
食材明细
主料
蟹味菇
适量
白玉菇
适量
青椒
1/3个
红椒
1/4个
辅料
生抽
少许
盐
适量
十三香
少许
葱
1段
姜
1片
蒜
1粒
辣椒
1个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒双菇的做法步骤
1
蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗干净,然后用手挤掉水分。胡萝卜切丝~
2
青红椒切丝~
3
葱姜蒜如图备好~
4
锅内添入适量油烧热,放入葱姜蒜????️炒香~
5
一起放入材料进行煸炒,虽挤过水分但是煸炒一会还是会吐水出来,所以不用加水~
6
待菇变软胡萝卜丝快熟了,放入盐、十三香,青红椒煸炒~
7
收汁出锅、装盘~
本次制作《素炒双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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