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棒棒糖烤豆角

收录时间：2021-11-21 15:17:43 热度：6633℃

棒棒糖烤豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角 6根
红辣椒 5个
大蒜 5个

辅料

植物油 10g
盐 3g
生抽 1勺

美食特点

超辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

棒棒糖烤豆角的做法步骤

1
火辣辣的
2
食材准备好
3
竹签提前用清水浸泡十分钟这样烤的时候不会焦
4
水烧开放豆角绰上2分钟
5
马上用凉水浸泡保持色泽嫩绿
6
大蒜，辣椒切末加适量盐，生抽，老抽拌匀。
7
加适量耗油，玉米油拌匀腌渍备用
8
将豆角从里往外面卷像蚊香盘也像棒棒糖
9
用竹签轻轻穿过，因为绰过上豆角软所以容易穿哦！
10
烤盘铺好锡纸，将棒棒糖放上去。
11
用勺子将辣椒末放卷好的豆角上。
12
烤箱下层180度烤10分钟。
13
烤好啦，香气扑鼻啊。

制作小窍门

豆角选择嫩豆角这样烤出来口感好。
绰豆角时水里滴少许植物油和适量盐这样绰出来的豆角颜色碧绿。

本次制作《棒棒糖烤豆角》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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