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收录时间:2021-11-21 15:15:20      热度:630℃
虾干面的做法

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食材明细

主料
  • 虾干 适量
  • 鲍汁面 适量
辅料

美食特点

虾干面的做法步骤

  • 1
    把虾干对半切开,大蒜切成颗粒(越细越好)。葱切段
  • 2
    热锅凉油,下蒜末。炒出香味后放入虾干 煎(切口那面朝下)。等蒜油浸入虾干时反面 。虾壳透亮时加水。
  • 3
    等煮开时 。汤已成奶白色。等烧出虾黄时放入黑胡椒碎和葱段。
  • 4
    把煮好的鲍汁面 沥干放入碗内加上几滴海鲜酱油。再给虾汤进行调味 。最好把汤倒入碗中
本次制作《虾干面》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 面条   家常菜  

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