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一个披萨两种口味，既有海鲜——虾，又有肉肉——培根，是不是能够满足不同口味的你呢？ ”
食材明细
美食特点
海陆至尊披萨的做法步骤
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3
因为虾仁含水量较大，所以需要提前烤一下，烤箱170度，中层，烤5分钟，至水分收干
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把面团发在揉面垫上，如果沾可以适量撒些干面粉，擀成比模具略小的圆盘
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将擀好的面皮放入披萨盘内，用手按压面皮，把面皮撑至与盘子同样大，边缘挤出一圈圆边
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9
再度发酵20分钟，这里使用烤箱发酵，上下管温度均在0—60度之间，功能调至发酵档
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制作小窍门
水份含量比较大的材料都要提前烤一下，收收水分，这样才不会使饼皮粘粘的。
本次制作《海陆至尊披萨》所使用的厨具：电烤箱
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