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粉嘟嘟,甜蜜蜜,没有方形模具一样可以做方形蛋糕哦。 ”
食材明细
美食特点
方形小蛋糕的做法步骤
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蛋白与蛋黄分离,分别放在两个无油无水的干净盆里,
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直接倒入三能金烤盘里,因为烤盘是不粘的,所以可以不用放油纸,否则要放油纸防粘,
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8
烤箱预热,上下火,最下层,185度,烤15分钟即可,
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一片蛋糕片,一层淡奶油,最后上面再装饰上软糖等,撒上糖粉,就可以了。
制作小窍门
切成的时候要切得一样大哦,这样才会做出来的蛋糕更漂亮。
本次制作《方形小蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱