想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
盐水拌红薯叶子
盐水拌红薯叶子
终结不完美mm
收录时间:2024-05-11 18:52:43 热度:5952℃
1张图片
“
酸辣味的红薯叶子在夏天吃起来特别可口而且开胃。
”
食材明细
主料
红薯叶
适量
辅料
大蒜
两瓣
红小米辣
(超市袋装或瓶装泡野山椒也可以)适量
泡菜缸盐水
1勺
味精
适量
白醋
适量
凉白开
适量
食盐
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
盐水拌红薯叶子的做法步骤
1
红薯叶子买回来清理干净,小米辣大蒜盐水备用,我是重庆人,自家都有泡菜缸所以盐水是自己泡菜缸的,也可以去超市买泡的野山椒
2
锅里加水烧开
3
烧水期间就把小米辣喝大蒜躲碎备用
4
将盐水倒入切好的辣椒里,放入适量的味精盐和凉白开和醋,因为盐水只有肯定拌不均匀,所以我们要加点凉白开和盐。
5
水开后,倒几滴食用油在水里,这起到了红薯叶子一直会绿油油的作用。
6
将红薯叶子倒下去煮熟
7
待红薯叶子熟透后盛在装满凉白开的水里(如果家里安装了净水器可以直接将红薯叶子冲凉)
8
待红薯叶子凉透后捞起来把水挤干
9
倒上开始准备好的盐水,一盘酸辣可口的盐水红薯叶子完成了。
本次制作《盐水拌红薯叶子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
推荐菜谱
祛痰
养肾
冰淇淋
本帮菜
健脾
下饭菜
晋菜
吐司
二月二
闽菜
春季食谱
寿司
冬季食谱
西北小吃
五谷杂粮
疏肝理气
贵州菜
解酒