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凉拌海带与腐竹

和黑过不去

收录时间：2021-11-21 15:00:05 热度：5125℃

凉拌海带与腐竹的做法

2张图片

“ 夏日不可缺的下饭菜 ”

食材明细

主料

海带 250g
腐竹 4条

辅料

朝天椒 10颗（根据自己口味酌情添加）
油辣椒 2勺
大蒜 4掰
生抽 1勺
醋 1勺
香菜适量
葱适量

美食特点

麻辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海带与腐竹的做法步骤

1
准备好海带与腐竹，分别放水里泡15分钟左右，泡好为止。
2
把泡好的海带切丝
3
再把之前准备的蒜、朝天椒切丁，黄瓜切丝
4
把腐竹放入碗里并放入生抽，醋，盐等调味品，一起搅拌
5
最后就可以吃啦，完成。

制作小窍门

腐竹挺容易泡的，所以用冷水泡就好了。

本次制作《凉拌海带与腐竹》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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