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收录时间:2024-06-08 18:11:51      热度:4101℃
葡萄布丁的做法

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超市里的葡萄果冻葡萄太少了不是嘛,所以夏天到了,可以自己做一点岂不美滋滋

食材明细

主料
  • 葡萄 15颗
  • 吉利丁粉 5克
辅料
  • 白酒 2勺
  • 细砂糖 40克
  • 薄荷叶 10克
  • 纯净水 330毫升

美食特点

葡萄布丁的做法步骤

  • 葡萄布丁的做法步骤:1
    1
    准备好食材,将葡萄切成两半,用白酒腌制15-20分钟;吉利丁粉用30毫升水泡涨
  • 葡萄布丁的做法步骤:2
    2
    白砂糖、水加热,完全溶解之后取出放凉
  • 葡萄布丁的做法步骤:3
    3
    将腌过的葡萄放入吉利丁溶液(糖水和泡涨的吉利丁粉混合)中,冷冻一夜即可
本次制作《葡萄布丁》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 创意菜  

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