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收录时间:2021-11-21 14:54:03      热度:7902℃
宝宝小馒头饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

宝宝小馒头饼干的做法步骤

  • 1
    鸡蛋加糖打散
  • 2
    混合面粉加入鸡蛋液揉匀
  • 3
    揉至表面光滑不太粘手,不能太用力揉,开始揉小球球,大小均匀方便烤
  • 4
    烤箱预热上下火130度慢慢烤,大概十分钟,表面金黄即好,注意观察

制作小窍门

面团太干或太湿加鸡蛋或淀粉,我揉了半天球,后来累了就把面压成饼干了,有点硬,不过挺好的,饼干表面刷鸡蛋液出来很好看的,小馒头不用刷蛋液
本次制作《宝宝小馒头饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶   学生  

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