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香菇鸡翅根
香菇鸡翅根
董董°
收录时间:2023-01-06 08:19:17 热度:5321℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅根
500g
香菇
300g
辅料
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇鸡翅根的做法步骤
1
蒜剥好备用
2
鸡翅根用刀划几下更容易入味
3
香菇洗净备用
4
大蒜下锅爆炒出蒜香味
5
鸡翅根下锅煸炒
6
鸡肉变色后先加少量醋和料酒,然后加入糖和老抽继续炒
7
然后放入香菇,放入适量的盐翻炒
8
加热水,稍微没过鸡肉即可
9
小火慢炖半小时后出锅
本次制作《香菇鸡翅根》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
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