菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 油泼辣子

油泼辣子

收录时间：2022-12-07 02:45:47 热度：1916℃

油泼辣子的做法

1张图片

“ 自制油泼辣子，又香又辣很美味，拌凉菜拌凉皮必不可少。 ”

食材明细

主料

干辣椒面 适量(细)
白芝麻 适量
食用油 适量

辅料

葱一段
姜几片
花椒适量
八角适量
桂皮适量
香叶适量
陈皮适量
盐一点
糖一点

美食特点

中辣口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

油泼辣子的做法步骤

1
准备好主要食材。
2
将粗细两种辣椒面按照1比1的比例混合，再加入适量的白芝麻，再加入一点盐和白糖。
3
用筷子搅拌均匀。
4
锅中倒入适量的油并加热。
5
当锅里的油加热至三四成热时，下入葱姜花椒八角桂皮香叶陈皮等。
6
用小火继续加热熬几分钟。
7
然后捞出配料。
8
把火调大，加热至油冒烟时浇在辣椒面上。
9
用筷子迅速搅拌一下。
10
搅拌均匀就好了。
11
又香又辣很美味。

制作小窍门

无。

本次制作《油泼辣子》所使用的厨具：其他、平底锅

菜谱标签：家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

蛋糕卷冰淇淋宴客菜曲奇咖啡贫血祛湿本帮菜坐月子小菜东南亚痛经批萨健忘福建小吃冬季食谱朋友聚餐焗饭