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收录时间:2022-11-24 17:44:36      热度:2213℃
洋葱炒肉的做法

  2张图片

洋葱有抗癌食材之称,有降血压、预防血栓的作用。洋葱炒肉,是一道经典菜,也是我喜欢的菜,夏季来这么一盘菜,既好吃又有营养,最重要的是。。。可以解馋哟,哈哈。。。

食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒肉的做法步骤

  • 洋葱炒肉的做法步骤:1
    1
    原料:洋葱、姜、五花肉。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切片,姜切丝,洋葱切小方块。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:3
    3
    热锅凉油,下入五花肉煸炒。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:4
    4
    五花肉的边呈金黄色时,下入姜丝,炒香。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:5
    5
    烹入料酒和生抽,翻炒。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:6
    6
    加入洋葱块,继续翻炒。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:7
    7
    加入花椒粉和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
  • 洋葱炒肉的做法步骤:8
    8
    成品

制作小窍门

1、五花肉炒出吐油会更好吃。
2、洋葱本身就有调味的作用,所以不用放太多的调料。
本次制作《洋葱炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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