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洋葱椰菜红萝卜土豆汤

收录时间：2022-11-11 10:36:45 热度：4116℃

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 320克
红萝卜 320克
番茄 320克
菜花 160克
洋葱 80克
青椒 80克

辅料

姜 4克

配料

胡椒粉 2克
盐 4克

美食特点

原味口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱椰菜红萝卜土豆汤的做法步骤

1
土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒。
2
洋葱去衣，洗净，切丝。
3
番茄洗净，切件去核。
4
椰菜（菜花）洗净，切丝。
5
姜去皮，洗净，拍松。
6
青椒洗净，开边去粒，切粗条。
7
烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起。
8
水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。

菜谱标签：汤类夏季食谱秋季食谱

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