2张图片
“
与日料的“月见”有着相似之处的意面吃法,简单的食材也能碰撞出来的美味 ლ(°◕‵ƹ′◕ლ) ”
食材明细
美食特点
卡邦尼意面的做法步骤
-
-
-
-
-
5
锅中加水烧开,放一小勺盐和少许食用油,将意面煮至8分熟捞起沥干备用。
-
-
7
待洋葱炒至断生,倒入肉花肠丁翻炒片刻,加一勺煮面的汤,加入适量盐和黑胡椒粉进行调味。
-
-
-
-
制作小窍门
1、正宗的卡邦尼是不加淡奶油的,所以如果你不喜欢或者没有淡奶油的话可以不加,直接将炒好的食材和煮好的面与蛋黄拌在一起就可以了。
2、取蛋黄后剩下的蛋清,加上一些紫菜、菜叶,少许的盐、鸡精、胡椒调味就可以煮出一碗简单快捷的汤了,陪着意面吃刚刚好 O(∩_∩)O~
本次制作《卡邦尼意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅