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爆炒海虾
爆炒海虾
柔昊琳琪
收录时间:2021-11-21 14:40:37 热度:1779℃
1张图片
食材明细
主料
海虾
250g
姜
1块
蒜头
半颗
辅料
酱油
适量
砂糖
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒海虾的做法步骤
1
海虾去头,去虾线,滤水
2
姜,蒜头,切碎
3
炒锅烧热,加油(我刚好炒了五花肉,用的是炒五花肉剩下的油)放入蒜蓉,姜蓉,爆香
4
加入海虾,翻炒
5
加入酱油,砂糖,盐,翻炒。这个时候可以加点清水再煮一下,这样更加入味。今天我刚好煮了排骨汤,所以加的是排骨汤。
6
收汁
7
出锅
本次制作《爆炒海虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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