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收录时间:2021-11-21 14:40:37      热度:1779℃
爆炒海虾的做法

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食材明细

主料
  • 海虾 250g
  • 1块
  • 蒜头 半颗
辅料
  • 酱油 适量
  • 砂糖 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

爆炒海虾的做法步骤

  • 爆炒海虾的做法步骤:1
    1
    海虾去头,去虾线,滤水
  • 爆炒海虾的做法步骤:2
    2
    姜,蒜头,切碎
  • 爆炒海虾的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热,加油(我刚好炒了五花肉,用的是炒五花肉剩下的油)放入蒜蓉,姜蓉,爆香
  • 爆炒海虾的做法步骤:4
    4
    加入海虾,翻炒
  • 爆炒海虾的做法步骤:5
    5
    加入酱油,砂糖,盐,翻炒。这个时候可以加点清水再煮一下,这样更加入味。今天我刚好煮了排骨汤,所以加的是排骨汤。
  • 爆炒海虾的做法步骤:6
    6
    收汁
  • 爆炒海虾的做法步骤:7
    7
    出锅
本次制作《爆炒海虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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