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收录时间:2024-04-22 20:27:30      热度:4877℃
笋烧排骨的做法

  3张图片

我很喜欢吃笋,无论什么笋????????

食材明细

主料
辅料

美食特点

笋烧排骨的做法步骤

  • 笋烧排骨的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 笋烧排骨的做法步骤:2
    2
    排骨濯水,去血水,捞出备用
  • 笋烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅内倒入少量油,放入葱段,姜,蒜,爆香。把葱姜蒜捞出来,倒入排骨,翻炒一会儿。到点生抽调味,料酒去腥,淋上糖醋汁,再到开水没过排骨
  • 笋烧排骨的做法步骤:4
    4
    小火炖个10分钟左右,放入水笋,翻炒一下,让笋均匀上色。如果水不够的话,再加一点。
  • 笋烧排骨的做法步骤:5
    5
    小火慢炖,知道汤汁快没了,大火收汁,最后撒点葱花,就可以出锅了。
  • 笋烧排骨的做法步骤:6
    6
    成品????
本次制作《笋烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐  

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