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操作简单，酸酸甜甜，特别爽口，没放一滴油，适合减肥女士。 ”
食材明细
美食特点
爽口土豆丝的做法步骤
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锅中加入适量水烧开，捞出泡好的土豆丝，放到开水锅中绰熟。
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将青红椒和各种调料加入，搅拌均匀。放入冰箱冷藏半小时口感更好。
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酸酸甜甜，特别爽口，很开胃的一道小菜，喜欢吃辣的可以放辣椒油。我和老公这两天胃肠不好，所以没放辣的
制作小窍门
切好的土豆丝一定要泡水，去除淀粉后才会爽口清脆，而且即使焯过火了也没关系。否则土豆面而且还容易断。
本次制作《爽口土豆丝》所使用的厨具：煮锅
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