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酱爆鱿鱼
酱爆鱿鱼
绿野薄荷
收录时间:2021-11-21 14:27:52 热度:3290℃
2张图片
食材明细
主料
鱿鱼
适量
五花肉
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜蓉辣酱
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
鱿鱼洗净切菱形片。
3
黄瓜青椒,切片备用。
4
鱿鱼焯水备用。
5
黄瓜,青椒过油备用。
6
葱姜炝锅,放入五花肉煸炒。
7
炒到五花肉出油,放入料酒,蒜蓉辣酱,甜面酱,少许盐。
8
酱料翻炒均匀,放入鱿鱼煸炒。
9
鱿鱼炒熟,放黄瓜青椒。
10
翻炒均匀即可。
11
酱爆鱿鱼。
本次制作《酱爆鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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