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前几天给孩子做了一次红糖馒头，很喜欢吃，让我再做一次。今天变了一个形状，做成了花朵形状，孩子很喜欢。 ”
食材明细
美食特点
红糖花朵馒头的做法步骤
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然后加入面粉，红糖，放入东菱1352E-3C面包机中使用和面程度揉面10分钟。
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面揉好后使用面包机发酵功能进行发面，时间为30分钟。
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将发酵好的面团取出进行排气，然后平均分成12份。
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锅中刷油，将做好的花朵馒头放入锅中进行醒发，时间为20分钟。
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醒发后冷水上锅蒸25分钟，蒸好闷5分钟后再掀盖。
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将红糖花朵馒头摆放在盘子里，用巧克力酱画出枝干。
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制作小窍门
1.我红糖放的量不多，微甜，喜欢甜的可以多加些红糖。
2.如果想吃中间夹馅的可以在中间包上豆沙馅，味道也很不错。
本次制作《红糖花朵馒头》所使用的厨具：面包机、蒸锅
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