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淡淡青草味的青汁蛋挞,口感接近抹茶味,不油腻,清清的味道~味觉口感都让停不下来,大人小孩都爱吃,添加了青汁比普通蛋挞热量更低 更健康 ”
食材明细
美食特点
简单易做的葡式青汁蛋挞的做法步骤
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1
准备好食材:葡式蛋挞皮、青汁、纯牛奶、淡奶、鸡蛋、白砂糖
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2
将纯牛奶、淡奶、白砂糖混合,加热搅拌至砂糖溶解,形成蛋挞水;
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3
将蛋挞水冷却至不烫手后,将鸡蛋打散加入蛋挞液,再加入青汁搅拌均匀
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5
烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟;蛋挞出炉
制作小窍门
蛋挞液加入蛋挞皮中七分满即可
本次制作《简单易做的葡式青汁蛋挞》所使用的厨具:电烤箱