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收录时间:2021-11-21 14:26:44      热度:4505℃
红椒芦笋炒菌菇的做法

  1张图片

好久没有更新了。

最近天气燥热食欲也下降了,
还好对于有颗减肥之心的我却是窃喜的。
不用刻意压制自己的口腹之欲啦……

芦笋和菌菇分别汆水捞出沥干水份,
再加入红辣椒,醒胃!
只用最基础的调味料就可以了,
简简单单就好。

食材明细

主料
  • 红辣椒 一只
  • 芦笋 10根
  • 菌菇 80g
  • 蒜瓣 3颗
辅料

美食特点

红椒芦笋炒菌菇的做法步骤

  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:1
    1
    准备好食材洗净备用。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:2
    2
    红辣椒切成段,芦笋切段,蒜瓣去皮拍碎。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:3
    3
    芦笋和菌菇分别汆水捞起备用。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入蒜瓣爆香。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:5
    5
    放入红辣椒段中火炒香。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:6
    6
    先后加入芦笋和菌菇炒至均匀。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:7
    7
    加入适量的盐和白糖调味,再加入少量的味精和酱油翻炒均匀。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:8
    8
    可以装盘食用了。
  • 红椒芦笋炒菌菇的做法步骤:9
    9
    成品

制作小窍门

芦笋和菌菇分别汆水捞起备用。
本次制作《红椒芦笋炒菌菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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