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收录时间:2022-12-18 23:26:57      热度:6275℃
紫薯鲜虾面的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

紫薯鲜虾面的做法步骤

  • 紫薯鲜虾面的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸熟,加适量水用料理机打成泥然后加入面粉和成面团,醒半个小时。
  • 紫薯鲜虾面的做法步骤:2
    2
    醒好的面,撒点面粉防粘。揪两团面擀成面皮,切成面条。
  • 紫薯鲜虾面的做法步骤:3
    3
    汤锅加水煮开,放适量油,下面条,放盐调味。面条熟后捞出盛碗,下鲜虾、青菜,烫熟。盛到面碗里,淋上汤。完成

制作小窍门

这菜谱有简单粗暴。一是没拍过程图,二是面和的有点多,我一个人吃只做一人份的面,所以菜谱上写了揪两团面做面条。剩下的做了上一个菜谱中紫薯鸡肉卷,本来还打算做紫薯饺子,奈何面放不了太久。全做了鸡肉卷带回公司分给大家吃了。不知道哪位圣人说过吃不完的食物和用不完的财富就分岀去给大家。我觉得很有道理,所以我分享了食物。不知谁有用不完的财富也请分享些给我吧。????????
本次制作《紫薯鲜虾面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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