菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金沙玉米粒

金沙玉米粒

舍得的美食诱惑

收录时间：2022-11-13 15:50:47 热度：1774℃

金沙玉米粒的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米 3根
青豆适量

辅料

美食特点

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

金沙玉米粒的做法步骤

1
玉米3根，剥去外衣，拔尽玉米须，将玉米切成段后，切开并剥下玉米粒。水烧开，下入玉米粒和青豆，煮熟后捞出入冷水。
2
冷凉后，滤去水份，用毛巾将水份粘干后，重新倒入碗中，加入适量的吉士粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
3
红太阳牌咸鸭蛋黄6个，压碎后剁成粉末备用。
4
锅中去适量的油，烧至6成热后下入玉米粒，玉米粒表面水份炸干后捞出滤油。再将油重新烧成高温油，再下入玉米粒，炸香后倒出滤油。
5
锅中留底油，下入咸蛋黄，小火煸炒，炒至蛋黄起泡后，倒入玉米粒，加入适量的盐一起炒均。炒均后转大火，将玉米粒炒香，美味即成。
6
成品图

本次制作《金沙玉米粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

哺乳期派塔苏菜滋润补水面食肉菜幼儿泡酱腌菜小吃立春白露春节火锅增肥养颜防雾霾农家菜复活节