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土豆焖饭

收录时间：2021-11-21 14:22:08 热度：7974℃

土豆焖饭的做法

1张图片

“ 很省时又简单好吃的一道饭，味道浓郁，孩子非常爱吃。 ”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

小葱 3根
蒜头 1个
姜 3片
牛肉酱 1大勺
料酒 2小勺
生抽 3小勺
白胡椒粉 微量

美食特点

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆焖饭的做法步骤

1
淘好米放入电饭煲中，加热水，盖上焖15分钟。
2
一个土豆削皮切丁后放在水中去掉多余的淀粉。
3
葱姜蒜切末。
4
热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香。
5
加入一大勺小康牛肉酱炒出香味。
6
放入土豆丁翻炒均匀。
7
放2小勺料酒3小勺生抽一撒一小点白胡椒粉，炒匀关火。
8
将所有材料倒入电饭煲，按煮饭键。
9
饭好后再焖5分钟，就可以开吃啦。

制作小窍门

煮饭时用正常的水量，无需多加。葱姜蒜末切到最细小，吃的时候只有香味，没有渣渣。

本次制作《土豆焖饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭

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