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收录时间:2024-05-28 10:20:37      热度:2060℃
爆炒牛肉片的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

爆炒牛肉片的做法步骤

  • 爆炒牛肉片的做法步骤:1
    1
    牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。
  • 爆炒牛肉片的做法步骤:2
    2
    洋葱,青椒切丝
  • 爆炒牛肉片的做法步骤:3
    3
    锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起
  • 爆炒牛肉片的做法步骤:4
    4
    洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜然调味
  • 爆炒牛肉片的做法步骤:5
    5
    出锅(我没有加味精,喜欢的可以加)
菜谱标签: 热菜  

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