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收录时间:2024-04-10 21:14:36      热度:7284℃
韭黄肉丝的做法

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香味扑鼻,口感宜人。

食材明细

主料
  • 背柳肉 200克
  • 韭黄 150克
辅料

美食特点

韭黄肉丝的做法步骤

  • 韭黄肉丝的做法步骤:1
    1
    猪背柳肉,切长丝;
  • 韭黄肉丝的做法步骤:2
    2
    放黄豆酱、味精、红苕粉;
  • 韭黄肉丝的做法步骤:3
    3
    加料酒抓匀。
  • 韭黄肉丝的做法步骤:4
    4
    韭黄拆洗,切长段。
  • 韭黄肉丝的做法步骤:5
    5
    锅热下油,将肉丝划散,变色捞出;
  • 韭黄肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入韭黄段,加少许盐翻炒;
  • 韭黄肉丝的做法步骤:7
    7
    放肉丝翻炒;
  • 韭黄肉丝的做法步骤:8
    8
    洒少许芝麻油翻匀即可。
本次制作《韭黄肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   夏季食谱  

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