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番茄萝卜炖牛腩

收录时间：2022-12-30 09:08:14 热度：7323℃

番茄萝卜炖牛腩的做法

1张图片

“ 自从学会了这个番茄牛腩，想吃随时都可以在家做，简单速成，营养丰富，百吃不厌，味道都让人着迷（苹果小厨） ”

食材明细

主料

牛腩 9200克
番茄底料 30克
萝卜 1个

辅料

葱适量
盐适量
糖适量

美食特点

酸甜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄萝卜炖牛腩的做法步骤

1
准备好食材牛腩切成大块备用将牛肉凉水入锅煮至牛肉中的血沫析出后关火锅中加入少许油，加入道味源番茄酱料炒出香味
2
放入焯好的牛腩一起翻炒，使酱料均匀裹满牛肉加入适量热水，要没过肉，大火煮开后转小火慢炖萝卜去皮后切成块牛腩炖至软烂，加入萝卜一起同炖再加入适量盐，糖，（根据自己口味）炖至萝卜软烂，汤汁渐浓快要収尽即可
3
盛出加点香葱

本次制作《番茄萝卜炖牛腩》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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