菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白灼菜心

白灼菜心

收录时间：2024-01-16 17:10:19 热度：7948℃

白灼菜心的做法

2张图片

“ 简单的烹饪塑造简单的生活 ”

食材明细

主料

菜心 200g

辅料

蒜 3g
生抽 2g
蚝油 2g
食用油 5g
盐少许
芝麻 1小勺

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼菜心的做法步骤

1
菜心冲洗干净
2
辅料图:蒜末，生抽，蚝油，芝麻
3
先把水烧开放一勺盐一勺食用油
4
放入菜心煮3分钟
5
捞出放入凉开水里泡一下这样颜色会更绿
6
控干水分排盘
7
冷锅冷油同时放入蒜粒炸出蒜香
8
小火炸出蒜香关火趁热倒入芝麻炸香
9
倒入生抽蚝油，并加点盐搅匀
10
调料做好搅匀后直接浇在菜心上就做好了，是不是非常简单
11
成品简单有好吃

制作小窍门

菜心焯水时锅里放点盐，那样菜会更绿

本次制作《白灼菜心》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜中式宴请

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头

推荐菜谱

荤菜快餐下元节苏菜增重增肌孕妇立秋节日习俗端午节父亲节零食鸡尾酒奶昔朋友聚餐烘焙江浙小吃元宵纸杯蛋糕