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豆渣鸡蛋饼

收录时间：2023-12-11 15:47:00 热度：4379℃

豆渣鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣，也是很有营养的，在里面加了鸡蛋和面粉做成饼，粗粮细作，搭配豆浆吃正好 ”

食材明细

主料

豆渣适量
鸡蛋 1个
面粉适量

辅料

盐适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豆渣鸡蛋饼的做法步骤

1
自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣中加入面粉、一个鸡蛋，少许盐搅成面糊
2
不粘锅中放油烧热，用勺子舀面糊放入锅中，稍压成饼状
3
一面煎黄后翻面再煎至饼熟
4
口感营养都不错，就是这个黑豆渣让你感觉到颜色暗暗的

本次制作《豆渣鸡蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐夏季食谱学生

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