菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆鸡丁

咖喱土豆鸡丁

收录时间：2024-05-28 13:19:15 热度：3056℃

咖喱土豆鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
鸡胸 1块

辅料

盐 1小勺
生抽 2勺
料酒 1勺
老抽 0.5勺
清水适量
鸡精适量
姜丝少许
咖喱粉 2勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱土豆鸡丁的做法步骤

1
土豆洗净去皮切成小块，放清水中加盐少许煮至7分熟，捞出备用。
2
鸡胸肉洗净切成小块加入料酒、姜丝，少许盐腌制20分钟后。锅中加入适量色拉油，待油八成热时放入鸡胸肉快速翻炒，待鸡肉变白时加入料酒继续翻炒片刻
3
加入土豆、生抽、老抽上色，再加上咖喱粉翻炒片刻后再加入清水，开小火焖5分钟
4
最后加入鸡精拌匀即可出锅。香气扑鼻的美味咖喱土豆鸡丁就做好啦！

本次制作《咖喱土豆鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

消食防辐射赣菜益智补脑端午节清热祛火驱寒暖身西北菜健忘润肺止咳小雪降火活血化瘀丰胸增强记忆力派塔元宵节包子