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收录时间:2021-11-17 23:19:50      热度:9891℃
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 1
    1 排骨洗净,冷水下锅焯熟。多放点水,发白后继续小火煮二十分钟。
  • 2
    2 起油锅,下葱姜,控干水分的排骨下锅煎到两面金黄,注意尽量不要糊,对身体不好。
  • 3
    3 放糖醋汁,将之前控出的煮排骨汤,倒入锅中,中火等待汤汁黏稠
  • 4
    4 起锅。
    注意老抽的量,放多了会发黑。
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