菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油龙虾

蚝油龙虾

阳台上的草莓

收录时间：2023-08-29 07:23:22 热度：8839℃

蚝油龙虾的做法

1张图片

“ 从网上买的波士顿大龙虾是熟的半成品，吃的时候再做成自己想要的味道，特别方便。底菜配上西葫芦，清新爽口。 ”

食材明细

主料

波士顿大龙虾 一只
西葫芦 一个

辅料

蚝油适量
生抽适量
白糖适量
蒜蓉适量
香菜少许
香油少许
食用油 少许

美食特点

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油龙虾的做法步骤

1
龙虾入蒸锅蒸5分钟，这是半熟的，省火。从头部断开，背后剪开腹部剪开，断口整齐。虾肉掏出来切碎，
2
西葫芦洗净擦丝，瓤的部分不要。铺在盘上，摆好龙虾，蚝油，生抽，白糖按2:1:0.5的比例调汁，加入2倍的水调匀。热锅凉油下蒜蓉，炸成金黄，下调好的汁，烧沸几秒钟。关火，加香油，香菜。淋在盘中。
3
荤素搭配，营养美味的快手菜就做好了。

本次制作《蚝油龙虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

火锅饺子夜宵慕斯云贵小吃调经外国美食补血名菜春饼大雪清肠减压鱼类生日谷雨烧烤增重增肌