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樱桃百香果酱
樱桃百香果酱
不吃鸡蛋黄的夏季
收录时间:2022-12-28 18:47:39 热度:585℃
1张图片
“
酸酸甜甜的。我是用来蘸馒头吃的。
”
食材明细
主料
樱桃
适量
百香果
1-2个
辅料
糖
适量
柠檬
半个
桂花
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
樱桃百香果酱的做法步骤
1
把樱桃挑选一下,坏的丢掉。然后拿出一把水果刀。(请大家先看最后一步!)
2
去除核,剁碎。(图中未剁碎。)放两个百香果。两片柠檬。【百香果是以前买了一箱,放在冰箱里面的。柠檬我是上次买的切片之后在冰箱冷冻起来的。大家有新鲜的就用新鲜的。还有尽量把樱桃剁碎,不然熬出来不是那么好看。】
3
煮这个一定要注意,要不停的搅拌。然后要一直保持中小火。由于没有放防腐剂,只是放了柠檬,所以保质期较短,请尽快使用哦。如果大家想保存时间长一点可以在网上买一些防腐剂,这样可以装瓶里吃很久哦。(我因为一个人独居,这次做的有比较多,所以我都是放在冰冻里面的,防止坏了。)
制作小窍门
全程中小火。不停搅拌。
记得剁碎。
本次制作《樱桃百香果酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
自制酱料
果酱
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